Apiinvert ist ein fructosehaltiger Zuckersirup, Welcher zur Tiernahrung von Bienen verwendet wird. Er besteht sämtliche Zuckerkrankheit (Saccharose), Glukose (Glukose) ansonsten Fruktose (Fructose). Welcher garantierte Gratifikation an Fruktose vermindert die Kristallisationsneigung des Produktes.
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